“民以食为天”，作为人类赖以生存重要物质基础，食品包装在日常生活中始终与我们息息相关。食品文明因人类文明的发展而发展，食品包装的发展也不例外。三千年前，中国古代人民就用陶瓷作成罐藏来封存食品，《齐民要术》、《大业拾遗记》等收中有详细记载。随着人们对食品包装要求的不断提高，纸箱包装行业不断获得民展的原动力。现代的食品包装也经民展到食品科学、食品包装材料、包装容器、包装技术、标准法则及质量控制等问题，目的是指根据被包装食品的保护性要求，选用适当的包装材料、容器和包装技术，对食品进行合理的结构设计和包装外观设计。
　生活水平的不断提高，人们越来越关注食品问题。但是，一直以来，我们的目光更多的聚焦在食品安全和本身质量上面，忽略了食品包装安全中所产生的影响。其实，食品包装也是食品安全的重要一部分。不合格的包装长期接触食物，有毒物质会通过包装渗入到食物，在人体内积累导致慢性中毒。近年来由于食品安全问题层出不穷。从“废光盘制成毒奶瓶”到“雀巢液态奶由于包装油墨污染而被召回”一件件食品包装污染事件，触目惊心的警示人们，食品就像潜在的“隐形杀手”威胁着人们的健康；也警示着人们包装产业所忽视了环保和安全问题。
　我国是食品加工出口大国，因此迫切需要借鉴发达国家的相关经验，建立适合我国国情的、有针对性的、科学实用的食品包装安全控制体系；健全与食品包装材料安全性相关的法规制度，加快产品标准修改制定工作，及时制订怀国际接轨的食品包装质量体系；加强对食品包装安全性要求、亲变化以及应对策略，这些对于促进我国食品包装安全化进程具有非常意义。

　食品包装印刷安全与否，涉及到印刷前、印刷中、印刷后的种种方面问题。在选原材料时就应该重视起来，采用安全包装材料、环保印刷油墨及粘合剂，之后的每一步才能得到完善。

　郑州纸箱厂为您解答食品包装的安全性